CHIRINOS

Directo desde la región de Cajamarca, nuestro café Chirinos es un homenaje a la dulzura equilibrada. Cultivado a 1432 msnm, este grano de especialidad alcanza los 83.5 puntos, destacándose por su perfil limpio y sedoso gracias a su proceso lavado.
Es una taza reconfortante, donde predominan las notas clásicas de caramelo y chocolate, con un toque suave y aromático de vainilla. Con una intensidad de 3/6, es el café ideal para quienes buscan una bebida equilibrada, redonda y fácil de disfrutar en cualquier momento del día.

Preparación recomendada: Al ser tan equilibrado, funciona de maravilla tanto en Moka (cafetera italiana) para resaltar el caramelo, como en Prensa Francesa para potenciar su cuerpo sedoso.